شکلات نادو دوسرپیچ فله شونیز یکی از محصولات خوشمزه و جذابی است که با کیفیت بالای خود مناسب برای استفاده در مهمانیها، دورهمیها و حتی مصرف روزانه میباشد.
این شکلات با طعمی دلپذیر و بستهبندی مناسب به صورت فله ارائه میشود که انتخابی اقتصادی و پرطرفدار برای دوستداران شکلات محسوب میشود.
این شکلات با طعمی دلپذیر و بستهبندی مناسب به صورت فله ارائه میشود که انتخابی اقتصادی و پرطرفدار برای دوستداران شکلات محسوب میشود.
ترکیبات شکلات نادو:
شکر، که معمولاً به عنوان شیرینکننده اساسی در بسیاری از محصولات استفاده میشود، به همراه گلوکز مایع به عنوان یک منبع قوی از انرژی فوری در تهیه این محصول به کار رفته است.
شیر خشک بدون چربی، به دلیل داشتن پروتئین و مواد مغذی، نقش اساسی در ساختار محصول دارد. روغن جانشین کره کاکائو و روغن نباتی هیدروژنه به عنوان جایگزینی برای چربیهای معمولی به کار میروند تا بافت و طعم مناسبی فراهم کنند.
پودر کاکائو طعم شکلاتی غنی را تضمین میکند، در حالی که پودر سفیده تخم مرغ به عنوان منبع پروتئین عمل میکند و به قوام محصول کمک مینماید.
لسیتین سویا (E322)، که به دلیل خواص امولسیونسازی خود شناخته شده است، ضمن ترکیب بهتر مواد، به حفظ یکنواختی محصول کمک میکند.
شربت اینورت نیز به عنوان یک ماده شیرینکننده دیگر به کار گرفته شده که با ترکیب متفاوت قندها، ثبات بیشتری در طعم ایجاد میکند.
ژلاتین گاوی با فراهم کردن بافتی خاص، در ضمن نگهداری شکل محصول اهمیت دارد.
وانیلین برای افزودن عطری گرم و دلپذیر و نمک طعام برای تعادل بخشیدن به تمامی این طعمها مورد استفاده قرار میگیرند.
ژلاتین گاوی با فراهم کردن بافتی خاص، در ضمن نگهداری شکل محصول اهمیت دارد.
وانیلین برای افزودن عطری گرم و دلپذیر و نمک طعام برای تعادل بخشیدن به تمامی این طعمها مورد استفاده قرار میگیرند.
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.