فواید مصرف مغز پسته شور درجه یک
مصرف مغز پسته شور به کاهش خطر بیماریهای قلبی و فشار خون کمک میکند. مصرف روزانه پسته برای مدیریت دیابت بارداری نیز مفید است. مغز پسته دارای مقدار قابل توجهی بیوتین است که مانع ریزش مو میشود و به تغذیه موهای خشک نیز کمک میکند.
فیبر موجود در پسته عملکرد دستگاه گوارش را بهبود میبخشد و به هضم بهتر غذا کمک میکند. مصرف پسته به کاهش سطح کلسترول و فشار خون یاری میرساند. خرید و مصرف مغز پسته درجه یک به سلامتی چشمها کمک میکند، چرا که حاوی دو آنتیاکسیدان لوتئین و زیگانتین است که نقش مهمی در حفظ سلامت چشمان ایفا میکنند.
پسته به دلیل داشتن آنتیاکسیدانهایی نظیر پلیفنول و توکوفرول، از خطر ابتلا به بیماریهایی مانند سرطان میکاهد. همچنین، مغز پسته سرشار از آهن است و مصرف منظم آن میتواند مشکل کمخونی ناشی از فقر آهن را برطرف کند.
مغز پسته خام با داشتن انواع املاح معدنی و ویتامینها برای رشد عضلات و مغز کودکان مفید است. علاوه بر این، آنتیاکسیدانهای کارتنوئید و ترکیبات فنولیکی موجود در پسته، به تنظیم سطح قند خون کمک میکنند.
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.