Showing all 7 results
منشأ درخت بادام به مناطق کوهستانی آسیای مرکزی بازمیگردد، جایی که هنوز هم برخی انواع وحشی این درخت مشاهده میشود. شواهد تاریخی نشان از وجود بادام در تمدن بابل دارند. همچنین در آثار گیاهشناسان برجستهای مانند دیوسکورید و تئوفراست، بهدفعات از بادام نام برده شده است.
در سواحل مایورکا اسپانیا و در بقایای یک کشتی غرقشده، تعدادی پوسته سبز رنگ و سه میوه بادام متعلق به حدود 4000 سال پیش از میلاد کشف شده است. این بادامها شباهت زیادی به نوع بادام Pou داشتند که کماکان در همان ناحیه کشت میشود.
انواع بادام درختی:
درخت بادام دارای گونههای متنوع و مختلفی است که هر کدام ویژگیها و کاربردهای خاص خود را دارند. به طور کلی، بادام درختی تولید شده در ایران را میتوان در سه گروه اصلی دستهبندی کرد. این سه دسته عبارتاند از: بادام سنگی، بادام مامایی و بادام با پوست کاغذی. بسته به نوع مصرف و نیاز خود، میتوانید یکی از این انواع بادام را انتخاب و خریداری کنید. هر یک از این بادامها دارای خصوصیات منحصر به فردی هستند که موجب محبوبیت آنها در بازارهای داخلی و حتی بینالمللی شده است.