خشکبار به دلیل ترکیبات مغذی مانند آنتی‌اکسیدان‌ها، چربی‌های سالم، و ویتامین‌ها، نقش مؤثری در تقویت سیستم ایمنی و کاهش التهاب دارد. مصرف متعادل و هوشمندانه این مواد غذایی می‌تواند سلامت بدن را بهبود بخشد و از بسیاری از بیماری‌ها پیشگیری کند.