خواص بادام زمینی برای چاقی صورت
بادام زمینی به عنوان یکی از مغزهای خوراکی مؤثر، راهکاری طبیعی و سالم برای پر شدن و خوشفرم شدن صورت محسوب میشود و تأثیر آن توسط متخصصان تغذیه اثبات شده است. این ماده غذایی میتواند از افتادگی پوست جلوگیری کرده و در ایجاد چهرهای شاداب و بانشاط نقش داشته باشد.
خواص بادام زمینی برای چاقی صورت
خواص بادام زمینی برای چاقی و حجیم شدن صورت به دلیل ترکیبات مغذی خاصی است که مستقیماً بر عضلات و بافتهای پوست تأثیر میگذارند:
-
پروتئین بالا و عضلهسازی
بادام زمینی با داشتن پروتئین فراوان و چربیهای سالم مثل امگا ۳، به تقویت عضلات صورت و رطوبترسانی پوست کمک میکند و همین موضوع باعث پرتر و خوشفرمتر شدن گونهها میشود. این ترکیبات بدون ایجاد چاقی ناسالم، پوست را نرم و شاداب نگه میدارند. همچنین اسیدآمینههای موجود در بادام زمینی تولید کلاژن را افزایش میدهند که برای جوانی و ترمیم بافتهای پوست ضروری است. ویتامین E و مس هم با خاصیت آنتیاکسیدانی خود، روند پیری را کند کرده و با بهبود گردش خون، چهرهای روشنتر و سرزندهتر به شما میبخشند.
به نقل از سایت https://www.webmd.com/diet/health-benefits-peanuts:
Peanuts are rich in protein, fat, and fiber. While peanuts may have a large amount of fat, most of the fats they contain are known as “good fats.” These kinds of unsaturated fats actually help lower your cholesterol levels.
بادام زمینی سرشار از پروتئین، چربی و فیبر است. اگرچه بادام زمینی ممکن است مقدار زیادی چربی داشته باشد، اما بیشتر چربیهای موجود در آن به عنوان “چربیهای خوب” شناخته میشوند. این نوع چربیهای غیراشباع در واقع به کاهش سطح کلسترول شما کمک میکنند.
چربیهای سالم (غیر اشباع و امگا ۳)
برخلاف تصور بسیاری از افراد، همهی چربیها مضر نیستند. بادام زمینی سرشار از اسیدهای چرب مفید و ضروری مانند امگا ۳ است که نقش مهمی در سلامت و زیبایی پوست دارند. این نوع چربیها به رطوبترسانی طبیعی پوست کمک میکنند و آن را نرم و انعطافپذیر نگه میدارند.
وجود این چربیهای غیراشباع در رژیم غذایی باعث میشود گونهها پرتر به نظر برسند و صورت حالتی گردتر و شادابتر پیدا کند، بدون آنکه بدن دچار چاقی ناسالم یا افزایش چربی خون شود. مصرف منظم بادام زمینی با تأمین این اسیدهای چرب میتواند پوستی شفاف، پرحجم و جوان برای شما به همراه داشته باشد.
-
کلاژنسازی و ترمیم بافتها
اسیدآمینههای موجود در پروتئین بادام زمینی عامل تشکیل چربی و کلاژن هستند که مستقیماً به ترمیم و بازسازی بافتهای پوست کمک میکند. تشکیل کلاژن یکی از اساسیترین کارها برای بازسازی و تولید سلولهای مرده پوست است.
-
آنتیاکسیدانها، ویتامین E و مس
◦ ویتامین E یک آنتیاکسیدان قوی است که به محافظت از پوست در برابر آسیبهای محیطی کمک کرده و به حفظ شادابی و جوانی پوست یاری میرساند. ویتامین E به شکل مناسبی رطوبت پوست را تأمین کرده و از چین و چروک و آکنههای پوستی جلوگیری میکند. همچنین گردش خون را بهبود بخشیده و موجب اکسیژنرسانی بهتر به پوست صورت میشود. علاوه بر این وجود مس و آنتیاکسیدانها در بادام زمینی، روند پیری پوست و ایجاد چین و چروک را به شکل مؤثری کُند میکنند.
بادام زمینی یا کره بادام زمینی؟
هر دو نوع بادام زمینی (مغز) و کره بادام زمینی تأثیر زیادی در چاقی صورت دارند، اما کره بادام زمینی معمولاً به دلیل داشتن اسیدهای چرب غیراشباع و پروتئین بیشتر در حجم مشابه، میتواند خواص بیشتری برای چاقی و فرمدهی صورت داشته باشد، به شرطی که کاملاً خالص باشد و در تهیه آن از شکر و افزودنیهای دیگر استفاده نشده باشد.
مشخصات تغذیهای (در هر ۱۰۰ گرم مغز بادام زمینی):
- انرژی: ۵۶۷ کیلوکالری
- پروتئین: ۲۶ گرم
- چربی: ۴۹ گرم
- کربوهیدرات: ۱۶ گرم
- فیبر خوراکی: ۹ گرم
- سدیم: ۱۸ میلیگرم
- منیزیم: ۱۶۸ میلیگرم
میزان و نحوه مصرف برای چاقی صورت
میزان مصرف
- مغز بادام زمینی: توصیه میشود روزانه حدود ۳۰ تا ۴۰ گرم (معادل تقریباً یک مشت کوچک یا حداکثر ۳۰ عدد) مصرف شود. این مقدار حدود ۲۴۰ کیلوکالری انرژی دارد و بهتر است در دو میانوعده تقسیم شود.
- کره بادام زمینی: مصرف روزانه ۱ تا ۲ قاشق غذاخوری از کره بادام زمینی خالص توصیه میشود. مصرف بیش از دو قاشق غذاخوری در روز توصیه نمیشود، زیرا کالری بسیار بالایی دارد و میتواند منجر به اضافه وزن ناخواسته شود.
بهترین زمان مصرف
بهترین زمان مصرف بادام زمینی یا کره بادام زمینی برای چاقی صورت، ناشتا یا در وعده صبحانه است تا بدن فرصت کافی برای هضم و جذب بهتر مواد مغذی را داشته باشد. برخی متخصصان همچنین مصرف ۱ تا ۲ قاشق غذاخوری کره بادام زمینی قبل از خواب را توصیه میکنند، زیرا بدن در حالت استراحت به بازسازی سلولها میپردازد و این امر میتواند به جذب بهتر مواد مغذی و افزایش حجم صورت کمک کند. بادام زمینی را میتوان بین وعدههای غذایی به عنوان میانوعده مصرف کرد تا کالری بیشتری در طول روز دریافت شود.
روشهای مصرف
بادام زمینی:
مصرف مغز بادام زمینی به صورت خام یا بوداده، به عنوان تنقلات، یا افزودن آن به سالاد، ماست یا اسموتیها. همچنین میتوانید آن را همراه با سایر مغزهای چاق کننده صورت مانند گردو، پسته، فندق و بادام درختی مصرف کنید. مصرف آن به صورت خام برای بهرهمندی از خواص چاقی صورت بهتر است.
کره بادام زمینی:
◦ استفاده به همراه نان تست، نان سبوسدار، بیسکویت یا پنکیک در وعده صبحانه یا میانوعده.
◦ ترکیب با میوههای پرکالری مانند موز یا خرما (مثلاً تهیه توپک خرما با کره بادام زمینی و کنجد).
◦ اضافه کردن به اسموتیها همراه با شیر، موز، جو دوسر و عسل.
◦ اضافه کردن به دسرها، کیکها یا به عنوان طعمدهنده در سسها و غذاها (به جای روغن معمولی).
نکات احتیاطی و عوارض جانبی
- افزایش وزن کلی: اگرچه بادام زمینی و کره آن برای چاقی صورت مفید هستند، اما به دلیل کالری و چربی بالا، مصرف افراطی و بیش از حد مجاز میتواند منجر به افزایش وزن کلی بدن (چاقی غیرسالم) شود.
- مشکلات سلامتی: مصرف بیرویه و افراطی ممکن است خطر ابتلا به بیماریهای قلبی و دیابت را به همراه داشته باشد.
- مشکلات گوارشی: به دلیل فیبر زیاد، مصرف بیش از حد میتواند مشکلاتی مانند نفخ، دل درد و یبوست را ایجاد کند.
- آلرژی: بادام زمینی یک ماده حساسیتزای رایج است و مصرف آن میتواند در برخی افراد منجر به واکنشهای شدید آلرژیک، کهیر، مشکلات تنفسی یا شوک آنافیلاکسی شود.
- انتخاب محصول: برای بهرهمندی از حداکثر خواص، باید از کره بادام زمینی خالص و بدون شکر، نمک یا روغن اضافی استفاده کرد. کرههای آماده که حاوی افزودنی هستند، میتوانند باعث افزایش وزن ناسالم شوند.