خوردن پسته در سه ماه اول بارداری🤰
خوردن پسته در سهماهه اول بارداری در صورت نداشتن حساسیت یا منع پزشکی، مفید است. پسته به دلیل داشتن پروتئین، اسید فولیک، آهن، فیبر، منیزیم و چربیهای مفید، به رشد جنین و تقویت بدن مادر کمک میکند. با این حال، باید در حد تعادل مصرف شود چراکه سه ماه اول بارداری، دورهای حساس و سرنوشتساز برای رشد اندامهای پایهای جنین است. انتخابهای غذایی در این دوره، میتوانند تأثیر چشمگیری بر سلامت مادر و شکلگیری سیستمهای عصبی، گوارشی و ایمنی جنین بگذارند. پسته خام، اگر درست و متعادل مصرف شود، میتواند یکی از هوشمندانهترین انتخابهای غذایی در این دوران باشد. خواص پسته در بارداری به خصوص در سه ماهه اول آشنا خواهید شد.
مقدار مناسب و نحوه مصرف پسته در سه ماهه اول بارداری
مصرف پسته در بارداری باید با دقت و در اندازه متعادل انجام شود تا بیشترین فایده را بدون ایجاد حساسیت یا عوارض جانبی به همراه داشته باشد. انتخاب زمان و روش صحیح مصرف نیز میتواند تأثیرگذاری آن را چند برابر کند.
- حد نرمال: ۱۰ تا ۱۵ عدد پسته در روز (در کنار سایر آجیلها)
- بهترین زمان مصرف: بین وعدههای غذایی یا همراه با میوه خشک
- بهترین ترکیب: با ماست یونانی، درون سالاد میوه یا همراه با برنج قهوهای
چرا پسته برای سهماهه اول مفید است؟
در این جا به شما خواهیم گفت چرا پسته برای سه ماه اول بارداری مناسب است:
منبع انرژی پایدار و طبیعی
در روزهای ابتدایی بارداری که خستگی زیاد و تهوع رایج است، مصرف چند عدد پسته بین وعدههای غذایی، انرژیزا و در عین حال سبک است. برخلاف شیرینیها و کربوهیدراتهای ساده، پسته انرژی را آهسته و ماندگار آزاد میکند.
- چربیهای مفید آن باعث ثبات قند خون میشوند.
- برای مادرانی که در معرض تهوع صبحگاهی هستند، جایگزین خوبی برای میانوعدههای سنگین است.
کمک به شکل گیری هرچه بهتر مغز جنین
مغز جنین در هفتههای اول بارداری شروع به شکلگیری میکند. پسته سرشار از ویتامین B6 و چربیهای ضروری است که به تکامل مغز و سیستم عصبی جنین کمک میکنند.
- B6 برای تولید انتقالدهندههای عصبی مانند سروتونین ضروری است.
- وجود منیزیم در پسته نیز به کاهش استرس مادر کمک میکند.
کمک به پیشگیری از یبوست بدون نیاز به دارو
یبوست از مشکلات شایع بارداری است، بهویژه در سهماهه اول. پسته نهتنها فیبر محلول دارد، بلکه برخلاف برخی میوههای فیبردار، باعث نفخ هم نمیشود (اگر در مقدار متعادل مصرف شود).
- بهتر است با یک لیوان آب میل شود.
- در وعده صبحانه یا میانوعده عصر مناسبتر است.
تقویت کننده سیستم ایمنی بدن مادر
سیستم ایمنی مادر در بارداری ضعیفتر میشود تا بدن جنین را پس نزند. پسته با ترکیبی از آنتیاکسیدانها، روی، ویتامین E و پلیفنولها، به تقویت سیستم ایمنی و جلوگیری از عفونتها کمک میکند.
- پسته تازه و پوستدار بیشترین مقدار آنتیاکسیدان را دارد.
- اگر دچار سرماخوردگی هستید، بهتر است مصرف پسته را ادامه دهید.
فواید پسته برای مادر
-
کاهش تهوع و خستگی
با تأمین انرژی پایدار و طبیعی در طول روز -
پیشگیری از یبوست بارداری
بهخاطر فیبر محلول بدون ایجاد نفخ -
تقویت سیستم ایمنی بدن
به دلیل داشتن آنتیاکسیدان، ویتامین E، روی و منیزیم -
کاهش استرس و بهبود خواب
منیزیم و B6 در پسته باعث آرامش عضلات و تنظیم خواب میشوند
فواید پسته برای جنین
-
کمک به شکلگیری مغز و سیستم عصبی (پسته سرشار از ویتامین B6 و چربیهای امگا است)
-
تامین آهن مورد نیاز برای خونسازی جنین
-
کمک به ساخت سلولهای بدن به کمک پروتئین و اسید فولیک
موارد احتیاط در مصرف پسته در بارداری
با وجود فواید متعدد پسته، مصرف بیرویه یا ناآگاهانه آن در دوران بارداری میتواند باعث بروز برخی عوارض شود. آگاهی از این نکات به شما کمک میکند تا از مزایای پسته بهره ببرید بدون آنکه سلامت خود یا جنین را به خطر بیندازید.
به نقل از https://porfiro.co/benefits-of-pistachios-during-pregnancy/:
-
It increases the risk of gaining too much weight.
-
It can also cause high blood pressure.
-
Pistachios are rich in fructan; thus, its excess consumption by pregnant women may cause gastrointestinal problems.
-
It can also increase the risk of kidney stone formation.
-
مصرف بیش از حد آن میتواند خطرات و عوارض جانبی زیر را ایجاد کند:
-
خطر افزایش وزن بیش از حد را افزایش میدهد.
-
همچنین میتواند باعث فشار خون بالا شود.
-
پسته سرشار از فروکتان است؛ بنابراین، مصرف بیش از حد آن توسط زنان باردار به خصوص در سه ماهه اول ممکن است باعث ایجاد یا افزایش مشکلات گوارشی شود.
-
همچنین میتواند خطر تشکیل سنگ کلیه را افزایش دهد.
پسته شور؛ دشمن پنهان
پسته شور اگرچه خوشمزه است، اما با مقدار بالای نمک میتواند به افزایش فشار خون و ایجاد ورم منجر شود. خواص پسته خام یا تفتداده بدون نمک غافل نشوید. برای جلوگیری از ابتلا به فشار خون با خواص پسته خام برای فشار خون آشنا شوید.
احتمال آلرژی را نادیده نگیرید
اگر خود یا اعضای خانوادهتان سابقه آلرژی به آجیلها دارند، از مصرف پسته در اوایل بارداری پرهیز کرده یا ابتدا با مقدار خیلی کم و زیر نظر پزشک شروع کنید. خارش پوست، ورم لب یا گلو، کهیر، یا تنگی نفس بلافاصله پس از خوردن نشانه این موضوع هستند.
سوالات متداول
– آیا پسته باعث تهوع یا دلدرد در اوایل بارداری میشود؟
اگر به مقدار کم و با معده نیمهپر مصرف شود، نهتنها تهوع ایجاد نمیکند بلکه به کنترل آن هم کمک میکند. اما زیادهروی یا خوردن با معده خالی ممکن است باعث سنگینی شود.
– آیا پسته خام بهتر است یا بوداده؟
پسته خام بیشترین مواد مغذی را دارد. اگر طعم پسته خام را دوست ندارید، پسته بوداده بدون نمک هم گزینه خوبی است. از پسته شور یا طعمدار صنعتی پرهیز کنید.
– آیا پسته در رشد مغز جنین تأثیر دارد؟
بله. پسته حاوی ویتامین B6، چربیهای مفید و اسید فولیک است که به شکلگیری و رشد مغز و سیستم عصبی جنین در هفتههای ابتدایی کمک میکند.